Madeleines parmesan jambon

Ingrédients....

- 150 g de farine
- 4 oeufs
- 80 g de beurre
- 1 sachet de levure
- 2 tranches de jambon
- 30 g de parmesan râpé
- 1 pincée de sel

Etapes...

Dans un saladier, battre les oeufs et ajouter la farine et la levure, mélanger et ajouter le beurre fondu, puis le sel.
Laisser reposer 1 heure à température ambiante.
Ajouter le jambon coupé en dés ou en lamelles et le parmesan.
Disposer la pâte dans un moule à madeleines beurré et enfourner à 210°c pendant 10 minutes