- 120g de miettes de crabe
- 2 cuillères à café rases de crème fraîche
- ciboulette
- sel et poivre
- 1/2 citron vert
1- Ciselez la ciboulette et mélangez-la au crabe, crème fraiche et poivre.
2- Récupérez le jus du demi-citron vert et versez-le au crabe en goutant pour obtenir le bon dosage. Salez si nécessaire.
3- Réservez au frais jusqu’à dégustation