Gaufres tomates et feta

Ingrédients...

Les étapes

1- Faites fondre le beurre.  Hors du feu, ajoutez la farine, les oeufs et le lait. Fouettez. Salez et poivrez.

2- Nettoyez les tomates cerises et coupez-les en petits morceaux.

3- Ecrasez la feta avec une fourchette et ajoutez-la dans la pâte à gaufre avec les tomates.

4- Mélangez et laissez reposer 1 heure au frigo.

5- Faites cuire dans votre gaufrier et coupez-les en 4.