Crème au chocolat

Ingrédients

- 1 litre de lait entier
-  5 jaunes d'œufs
-  10 cuillères à soupe de sucre
-  2 cuillères à soupe bombées de maïzena
-  sucre vanillé
-  2 cuillères à soupe de chocolat en poudre.

Etapes...

  Battre les jaunes d'œufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la maïzena
délayée au préalable dans un peu de lait froid. Enfin, ajouter le chocolat.
Mettre sur le feu et ajouter petit à petit le lait.
La crème va s'épaissir petit à petit, à ébullition elle est cuite!!!